无防腐剂山楂条说明

2015-08-22  来自: 潍坊千百滋食品有限公司 浏览次数:183

1、本山楂条是用鲜山楂制作,所以品质极高,因为很干,所以也不需要防腐剂,市面的山楂制品都是山楂粉制作,所以大部分都含有防腐剂,二我们的山楂食品都是无防腐剂山楂条。

2、本山楂条是级别,因为只有鲜山楂和白糖两种原料,故颜色每批货都会有略微的差别,属于正常现象,这跟使用色素的产品所有货的颜色都一样不同;

3、山楂条有两种颜色:

    一种颜色红一些,使用的鲜山楂是大金星这个品种,该品种山楂果皮果肉都是红色的,所以做出来的山楂条偏红一些,这种一般在10~12月份有新果期间有货;

    一种颜色不是很红,这种使用的鲜山楂品种叫面果,或者叫歪把子,就是做糖葫芦的那个山楂品种,该品种果皮红色果肉白色,所以做出来的山楂条偏白一些,这个品种一般春节后到新果下来之间生产。

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